Ravioli в «Шарлоткафе»: ломаем стереотипы!

Где вы, подлинные равиоли – гордость итальянских хозяек? Невероятно нежную, свежеизготовленную пасту с начинкой можно отведать в «Шарлоткафе», тем более, шеф- повар ввел несколько новых позиций: Равиолли 4 сыра (430р.), равиолли с рикоттой и шпинатом под томатным соусом (350р.), нежнейшие равиолли с си-басом и картофелем (390 р.).

Специальное предложение уютного ресторана – для тех, кто ценит правильную еду Италии. Теперь все это и многое другое – недалеко от Казанского собора в «Шарлоткафе»

Ravioli – какими они должны быть! О, mama mia!

17 декабря, пятница

С Шарлоткафе новогодняя суета отступит на второй план.

Вы хотели бы избежать новогодних хлопот и больше времени уделить себе и своим близким? "Шарлоткафе" избавит Вас от суеты и предлагает свои услуги по приготовлению и доставке любимых блюд для Вашего праздничного стола. Класический оливье с колбасой, оригинальный с лососем, популярная селедка под шубой и другие домашние салаты и закуски от "Шарлоткафе" украсят праздничный стол, приятно порадуют гостей и помогут Вам насладиться чудесным праздником не отвлекаясь от важных для Вас моментов!

С Новым годом!

25 ноября, четверг

Праздник "Нового божоле" в Шарлоткафе.

Каждый год настоящие ценители и просто любители по-настоящему хорошего вина с нетерпением ждут третьего четверга ноября- в этот день во всем мире начинается праздник "Нового божоле".

Во Франции "божоле" называют «веселым и дерзским вином»: его яркий, даже резкий вкус обусловлен особенностями его производства – счет идет буквально на часы. Старт празднованию дают виноделы из городка Божо, которые за несколько дней до заветного четверга торжественным шествием выходят на городскую площадь, где уже установлены бочки с молодым вином, выбивают из них затычки, и хмельные струи "Божоле нуво" начинают очередное ежегодное странствие по Франции и всему миру.

Оценить, насколько удачный урожай был в нынешнем году, можно с 18 ноября в "Шарлоткафе". Чтобы Вы смогли максимально насладиться вкусом молодго вина, мы снизили цены на некоторые позиции из привычного, но от этого не менее любимого, меню заведения, а шеф-повар ресторана разработал специальные блюда, которые послужат идеальным дополнением к ужину и оттенят вкус "божоле".

18 ноября, четверг

Модный Halloween в "Шарлоткафе"

30 октября "Шарлоткафе" при поддержке модной сигаретной марки LUCIA пригласил самых модных и стильных на pre-party Halloween 2010.

В это вечер для гостей заведения мы подготовили особенный welcome-drink, специальное тыквенное меню и make-up для желающих.

Специальным гостем стал российский певец, актер и шоумен, бывший солист группы "Hi-Fi", который долгое время буквально был ее лицом и голосом – Митя Фомин. Его позитивные, жизнеутверждающие композиции ("Две Земли", "Вот и все", "Все будет хорошо") и сильный голос, который всегда звучит проникновенно добро, надолго подарил приятное настроение.

30 октября, суббота

Тыквоmania в "Шарлоткафе"

В предвкушении самого страшного праздника тыквы пользуются изрядным спросом: без светильника Джека не обходится ни один Halloween. Но "Шарлоткафе" нашло тыкве еще ни одно применение: с 25 по 31 октября в заведении будет действовать специальное тыквенное меню - «тыквоmania».

Здесь можно найти салат из листьев рукколы с тыквой на гриле, сыр «Таледжио» и малиной (250 руб.), крем-суп из тыквы с трюфельным маслом и шампиньонами (280 руб.), кусочки тыквы на гриле с жареным сыром «Скаморцио» (320 руб.), ризотто с тыквой и куриной печенью (490 руб.) и каре ягненка с тыквой на гриле (790 руб.), блины или сырники с тыквенным конфитюром и сметаной (180 руб.), а также фирменные напитки на основе тыквы, которые содержат все её самые полезные свойства.

 

25 октября, понедельник

В "Шарлоткафе" появились подарочные сертификаты.

Сколько часов Вы проводите в поисках подарка и сколько вариантов перебираете, чтобы найти идеальный? Как часто Вы в тайне испытываете страх, что выбранный Вами презент не придется по вкусу получателю? "Шарлоткафе" предлагает Вам забыть про головные боли, связанные с выбором подарка: в заведении появились подарочные сертификаты.

С подарочными сертификатами от "Шарлоткафе" Вы перестанете испытывать трудность при выборе подарка, а также легко сможете порадовать любимых без повода.

Подарить близкому человеку свою любовь, улыбку и хорошее настроение так просто!

27 сентября, понедельник

В честь 65-летия победы в Великой Отечественной Войне. GINZA PROJECT - ветеранам!

День Победы – особый день для нашей страны. Каждый год мы чествуем ветеранов, участников войны. Каждый год их становится все меньше и меньше. Тем важнее успеть сказать им спасибо!

9 мая, в день Победы все рестораны, входящие в группу Ginza Project в Санкт-Петербурге, Москве и Нью-Йорке предоставляют участникам войны 100% скидку на все меню.

Скидка действует до 3000 (трех тысяч) рублей. Именно на эту сумму участники войны смогут поесть, не оплачивая счета. В ресторанах Нью-Йорка бесплатный чек будет равен 100 долларов.

Обслуживание в ресторанах Санкт-Петербурга будет производится по предъявлении удостоверения блокадника и участника ВОВ.

9 мая, воскресенье

Новое итальянское меню в "Шарлоткафе"

Теперь совершить кулинарное путешествие по Италии можно прямо в центре города. Новый шеф - повар заведения, сицилиец Джузеппе Приоло будет радовать гостей классическими блюдами итальянской кухни: салаты и закуски (250-490 р.), Вителло Танато (490 р.),  и ( 90- 350 р.), разнообразные пиццы (170-260 р.).

Итальянский ресторан не может обойтись без настоящей пасты, «Шарлоткафе» предлагает своим гостям большой выбор: спагетти «Болоньезе»(270 р.), пенне Арабьята с беконом и тальолини с цукини и креветками (420 р.), тальолини зеленые с спаржей (370 р.), феттучини черные с каракатицей и черри (520 р.).

Десертная карта представлена большим количеством нежнейших итальянских десертов: тирамису (190 р) или мини профитроли с кремом Шантильи ( 30 р.), милефолье (290 р.) и множество вкуснейших сладостей.

На территории кафе также действует гастроном. Гости могут приобрести итальянские деликатесы: сыры, колбасы, хлеб, специи, масла, заправки для салатов, варенье, макароны, вина и кофе.

Попробовать блюда итальянской кухни в исполнении Джузеппе Приоло и окунуться в атмосферу итальянского уюта в «Шарлоткафе» можно уже сегодня.
 

5 мая, среда

Пасхальное предложение от "Шарлоткафе"

В этом году Пасха состоится 4 апреля. По традиции «Шарлоткафе» предлагает всем своим гостям отпраздновать окончание Великого Поста настоящим пиром живота.

Уже сейчас в заведении можно сделать предварительный заказ. К празднику профессиональный пекарь-кондитер Игорь Попович испечет оригинальные ароматные куличи любых размеров. Вы можете выбрать ингредиенты и добавки, мы обязательно учтем Ваши пожелания. Кроме того, в «Шарлоткафе» можно заказать настоящую творожную пасху, которую приготовят по старинному рецепту — с орехами, ванилью, цукатами и сухофруктами.

Заказ можно сделать по телефону или, обратившись к менеджеру проекта.

4 апреля, воскресенье

8 марта

«Шарлоткафе» спешит поздравить всех девушек и женщин с первым и главным праздником весны. Влюбляйтесь, дарите улыбки, получайте шикарные букеты, сводите мужчин с ума новыми нарядами и высокими каблуками. Ведь только вы, красивые, нежные, хрупкие, обожаемые, на это способны!
8 марта мы дарим подарок всем представительницам прекрасного пола. Почувствуйте себя настоящей звездой! С 17 00 в заведении работает фотограф, который не оставит Вас без внимания. По случаю праздника, в заведении действует особое низкокалорийное, но очень вкусное меню.
 

8 марта, понедельник

14 февраля романтичный вечер в "Шарлоткафе"

Любовь — прекрасное чувство. 14 февраля «Шарлоткафе» делает подарок всем, кто любит, любим или хотя бы чуточку влюблен. Вечером самого романтичного праздника в году у нас: лучшие песни о любви, самые трогательные фильмы и удивительная атмосфера долгожданной весны.

С 19 00 до 21 00 в заведении работает профессиональный фотограф. Фотографируйтесь с любимыми на память и получайте снимки в «Шарлоткафе» всю неделю после праздника с 16 по 21 февраля.

14 февраля, воскресенье

Постное меню в "Шарлоткафе"

Шеф-повар «Шарлоткафе» Николай Матвеев разработал новое постное меню. В него вошли все хиты кухонь мира от эклектичных сэндвичей до классических французских десертов.

В Пост в заведении можно будет попробовать: авокадо с помидорами и красным луком (310 р.), сэндвич с овощами гриль и постным сыром в кукурузной лепешке (320 р.), оладьи из кабачков (290 р.), картофельную запеканку с белыми грибами (360 р.), пасту с томатами черри и рукколой (390 р.), ягодный наполеон (230 р.), сухофруктовый шарик (30 р.) и многое другое.

12 февраля, пятница

С 8 по 14 февраля Масленица в "Шарлоткафе"

В этом году широкий праздник Масленицы будет проходить необычно рано – с 8 по 14 февраля.

Шеф-повар «Шарлоткафе» Николай Матвеев рекомендует на масленицу попробовать классические блинчики с рубленой говядиной и зеленью, угостится блинами с домашним сливочным маслом и красной икрой, а на десерт заказать блинчики с вишневым вареньем, нежным творогом или разнообразными джемами на выбор.

8 февраля, понедельник